Nachhaltige, einfache, leckere und gesunde Mahlzeiten für Berufstätige (EZ, VP) Bildungsurlaub

Unser Berufsalltag kann ganz schön herausfordernd sein. Zwischen Terminen, Deadlines und privaten Angelegenheiten kommt die gesunde und ausgewogene Ernährung oft zu kurz. Statt z.B. zu Gemüse und Obst zu greifen und auf gesunde Fette zu setzen, stillen wir unseren Hunger oftmals mit ungesunden Lebensmitteln, die uns sicherlich sättigen, aber unserer Konzentration, unserer Verdauung und damit unserem allgemeinen Wohlbefinden weniger gut tun. In diesem Seminar liegt der Fokus auf eine ausgewogene und simple Ernährung für den Berufsalltag. Sie lernen die Grundlagen einer gesunden Ernährung kennen und setzen ihr erlerntes Wissen in die Praxis um. Gemeinsam mit der Referentin bereiten Sie von Dienstag bis Freitag ein Mittagessen mit einer Vor- und Nachspeise zu. Einfach, lecker und gesund! Auch das Thema Nachhaltigkeit soll nicht zu kurz kommen. So beschäftigen Sie sich z.B. mit einer pflanzenbasierten, eher fleischlosen Ernährung und schauen sich dahingehend an, welche Bedeutung der regionale und saisonale Lebensmittelkonsum für Klima und Umwelt hat. Kochen im Einklang mit Gesundheit und Natur. Wir zeigen Ihnen, wie es funktioniert!